otrascositasconluana: COLIFLOR AL AJOARRIERO (T.A.)

Ingredientes:

Preparación:

Cortamos las hojas verdes a la coliflor y partimos en ramilletes, lavamos y ponemos en el cestillo.
Ponemos 2 dedos de agua en la cubeta de acero, colocamos las patitas y el cestillo con la coliflor encima.
Ponemos un poco de sal.
Programamos "menú verduras" 5 minutos y dejamos despresurizar sola.
Ponemos un chorreón de aceite en la cubeta antiadherente y pulsamor "start".
Cortamos los dientes de ajos en finas láminas y cuando el aceite esté caliente lo incorporamos a la cubeta.
Cuando los ajos estén dorados, incorporamos el pimentón dulce y el picante y damos unas vueltas.
Sacamos la cubeta de la olla (para que no se queme el pimentón) y añadimos el chorreón de vinagre.
Regamos la coliflor con los ajitos fritos y listo.