TORTILLA PATATAS (FC)
La tortilla de patatas era mi asignatura pendiente, nunca había conseguido hacer una decente, pero con la FC, podeis apreciar el tortillón que me ha salido, y de sabor buenísima, en casa nos gusta con cebolla y pimiento, pero eso es a gusto del comensal.
Ingredientes:
Ingredientes:
- 1 Kg de patatas
- 8 huevos
- 60 ml de aceite de oliva
- sal
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- Poner en la cubeta de la FC el aceite, la cebolla picada y el pimiento en trocitos.
- Añadimos las patatas cortadas a cubitos (tamaño de dado de parchís), salamos y cerramos la olla.
- Programamos "menú patatas.
- Aparte batimos los huevos con un poquito de sal (yo los he batido en la thermomix durante 5 minutos).
- Cuando acabe el programa sacamos la presión, incorporamos los huevos, removemos muy bien, cerramos la tapa y programamos "menú horno" (son 12 minutos) y cuando termine tendremos una tortilla riquísima.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
0 comentarios:
Publicar un comentario