PAPAS A LO POBRE CON PIMIENTOS 3 COLORES (FC)
Unas patatas ideales para servir de acompañamiento de cualquier carne o pescado. En la fussion cook quedarán en su punto, y el saborcito que le dán los pimientos.....creo que no podemos pedir más, solo espero que si la probais disfruteis tanto como nosotros.
Ingredientes:- 4 patatas medianas
- 1 pimiento verde
- 1/4 pimiento rojo
- 1/4 pimiento amarillo
- 1 diente de ajo
- 1/2 cebolla
- sal, pimienta
- chorreón aceite de oliva
Preparación:
- Pelamos las patatas y cortamos a rodajas de 1 cms., aproximadamente
- Troceamos la cebolla en juliana
- Cortamos los pimientos en tiras
- Laminamos el ajo
- Ponemos todo junto en la cubeta, salpimentamos y regamos con un buen chorreón de aceite de oliva.
- Movemos muy bien todo.
- Tapamos la olla y "menú patatas" válvula cerrada, dejamos despresurizar sola.
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1 comentarios:
Que buena pinta tienen...
Besos
rosa
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